
Книги по жанру
Общественное питание
Подборка книг жанра «Общественное питание» с постраничной навигацией.
99 книг найдено
Страница 3 из 3


Кухни народов мира

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни

Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business

Организация исследований в индустрии питания

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $

Комплексное проектирование предприятий индустрии питания

Индустриальное производство в общественном питании

Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества

Справочник повара

Экономика предприятия общественного питания

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Основы рационального питания

Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы

Немецкий язык в сфере общественного питания

Проектирование объектов общественного питания
