Кулинария
Выпечка
Жанр — Кулинария; год издания — 2011; издательство — Центрполиграф; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 5952415202.
О книге
Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и заканчивая порой неведомыми для нас, но популярными у разных народов мира.
