Просто о бизнесе
Эргономика в сфере гостеприимства
Жанр — Просто о бизнесе; год издания — 2024; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785006413245; возраст — 12+.
О книге
Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гостеприимства. В книге подробно рассматриваются основные аспекты создания комфортных и функциональных условий для гостей и сотрудников, начиная от планировки помещений и выбора мебели до внедрения инновационных технологий и стандартов обслуживания.
