Кулинария
Кавказская кухня
Жанр — Кулинария; серия — Уроки шеф-повара; год издания — 2013; язык — Русский; формат — pdf.
О книге
Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.
Темы: национальная кухня, оригинальные рецепты, мастера кулинарии, кавказская кухня
