Кулинария
Рецепты синдхской кухни
Жанр — Кулинария; серия — Кухни народов мира; год издания — 2026; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785049063933; возраст — 12+.
О книге
«Рецепты синдхской кухни» — практичный сборник из 100 домашних блюд в стиле Синда (Южный Пакистан). В книге собраны пряные закуски и чатни, наваристые супы, лепёшки и выпечка, блюда из чечевицы и нута, овощные сабджи, рис и бирьяни, мясо, рыба, а также десерты и напитки. Каждый рецепт содержит список ингредиентов, понятные пошаговые инструкции, время приготовления и рекомендации по хранению. Сборник помогает разнообразить ежедневное меню и освоить яркие вкусы восточной кухни без сложных техник.
