Я у мамы ресторатор: Коучинг как стиль управления рестораном

Коучинг и что это такое. Для чего это. И чем это полезно в общепите. Как внедрить новые методы управления командой ресторана на основе модели коучинга. Для широкого круга мамкиных бизнесменов.

Темы: Самиздат, общепит, кафе, развитие персонала, ресторанный бизнес, только на Литрес, управление командой