Жанр — Кулинария; серия — Еще вкуснее и проще; год издания — 2016; издательство — РИПОЛ Классик; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785386084530.
О книге
Все мы прекрасно знаем о том, насколько важен витамин С для организма человека. Его нехватка может крайне негативно сказаться на многих жизненно важных органах. Но сохранить этот витамин в продуктах питания довольно проблематично. К счастью, в большинстве регионов нашей страны растет капуста! Она содержит большое количества витамина С, а как сохранить его в консервированном виде, поможет наша книга.
Темы: домашние заготовки, домашнее консервирование, блюда из овощей, оригинальные рецепты