Кулинария
Тайны горных столов: семейные рецепты Лесото
Жанр — Кулинария; год издания — 2025; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785047513430; возраст — 12+.
О книге
Сборник объединяет 30 аутентичных домашних блюд народа басуто, отобранных в горных районах Лесото. Книга раскрывает кулинарную культуру страны через три ключевых продукта — кукурузу, сорго и бобовые, — дополняя их местным мясом, дикорастущей зеленью и кисломолочными напитками.
Темы: Самиздат, быстрые рецепты, кулинарные рецепты, рецепты здорового питания, оригинальные рецепты, домашние рецепты, только на Литрес
