Кулинария
Лучшие блюда мировой кухни
Жанр — Кулинария; серия — Уроки шеф-повара; год издания — 2013; издательство — ОЛМА Медиа Групп; язык — Русский; формат — epub; ISBN — 9785373054300.
О книге
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты – здесь каждый найдет что-то себе по вкусу. В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.
Темы: национальная кухня, кулинарные рецепты, блюда на каждый день, оригинальные рецепты, мастера кулинарии
