Кулинария
Бухарская кухня. Кухни народов мира
Жанр — Кулинария; год издания — 2015; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785447404994; возраст — 18+.
О книге
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора заставит с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
