Жанр — Кулинария; год издания — 2014; издательство — ОЛМА Медиа Групп; язык — Русский; формат — epub; ISBN — 9785373052511.
О книге
Птица – не только очень вкусный, но и полезный продукт. Мясо курицы, утки, гуся, индейки богато белком и многими необходимыми нашему организму веществами. В книге представлены лучшие рецепты закусок и салатов, супов и горячих блюд из птицы от шеф-поваров известных российских ресторанов.
Темы: блюда из мяса, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, блюда из птицы