Кулинария
Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола
Жанр — Кулинария; серия — Советы бабушки Агафьи; год издания — 2014; издательство — Центрполиграф; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785227053480.
О книге
Маринады и соусы – необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и салатам; сладкие соусы; маринады для мяса и птицы; маринады к рыбе, овощам, грибам, фруктам и ягодам. Овладеть искусством приготовления соусов и маринадов необходимо всем, кто любит готовить и желает приятного аппетита своим близким.
Темы: соусы, оригинальные рецепты, маринады
