Кулинария

Винегрет. На страницах кулинарных книг

Name: Винегрет. На страницах кулинарных книг
Author: В. Г. Коряковцев
ISBN: 9785006277502

Жанр — Кулинария; год издания — 2024; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785006277502; возраст — 18+.

Читать полностью на ЛитРес → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

Книга исследование рецептов из старинных и советских кулинарных книг всем знакомого — блюда винегрет. Это своего рода мини энциклопедия старинных рецептов. Многие рецепты представлены в новом составе продуктов. В книге приведена ретроспектива кулинарных книг с различными вариантами рецепта винегрета.Книга предназначена для широкого круга читателей, всех интересующихся русской кухней.

Продолжить выбор