Рукоделие и ремесла
Супы. Русская еда в русской культуре
Жанр — Рукоделие и ремесла; год издания — 2023; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785006075696; возраст — 18+.
О книге
С чем хлебали щи? Что такое уха из разгневанного налима? В каком городе стряпали лучшую московскую селянку? Кого в России называли тюрями?Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится следующая книга — «Горячие блюда».
