Кулинария
Путешествие русского повара
Жанр — Кулинария; серия — Борис Корчевников и телеканал Спас. Совместный книжный проект; год издания — 2023; издательство — Эксмо; язык — Русский; формат — epub; ISBN — 9785041917272.
О книге
Эта книга посвящена путешествиям, в которых побывал ее автор, Максим Сырников. Не ради отдыха и знакомства с красотами мира. А чтобы узнать, попробовать и сравнить. Высокую кухню Франции, очень домашнюю кухню Италии, специфическую для нас китайскую кухню, яркую латиноамериканскую – сравнить с нашей родной российской, многообразной, оригинальной, полузабытой и ничем не уступающей своим неповторимым вкусом любой кухне мира.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Темы: национальная кухня, путевые заметки, кулинарные рецепты, записки путешественников, мастера кулинарии, иллюстрированное издание, кулинарное искусство, гастрономический туризм
