Жанр — Кулинария; серия — Кулинарные шедевры мира; год издания — 2014; издательство — Медиа Плюс; язык — Русский; формат — pdf; ISBN — 9788415481706; возраст — 12+.
О книге
Франция – страна богатой гастрономии. Ее культурные традиции нашли отображение в изящной и утонченной кухне, где безукоризненное соблюдение техники приготовления имеет такое же значение, как и качество продуктов. Ни одна другая страна не может похвастаться таким количеством изысканных блюд в сочетании с винами, по праву считающимися лучшими в мире. Символ элегантно накрытого стола, Франция также является символом гастрономических новшеств и составляет важную часть интернациональной кухни.
Темы: национальная кухня, кулинарные секреты, оригинальные рецепты, национальные традиции