Здоровье
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Жанр — Здоровье; серия — Ваш домашний повар; год издания — 2013; издательство — РИПОЛ Классик; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785386068479; возраст — 16+.
О книге
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.
Темы: кулинарные секреты, блюда из мяса, кулинарные рецепты, праздничный стол
