Рукоделие и ремесла

Хлебная закваска НИВА. Авторская методика

Name: Хлебная закваска НИВА. Авторская методика
Author: Наташа Иванова
ISBN: 9785006004429

Жанр — Рукоделие и ремесла; год издания — 2023; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785006004429; возраст — 12+.

Читать полностью на ЛитРес → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

В данной книге дано подробное описание авторской методики получения Первой отечественной закваски НИВА — аналога немецкого бак-фермента SEKOWA. Изучив опубликованные материалы и следуя рекомендациям, Вы получите уникальный заквасочный продукт для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Продолжить выбор