Рукоделие и ремесла

Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Name: Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Author: Давид Тозлян
ISBN: 9785005595690

Жанр — Рукоделие и ремесла; год издания — 2022; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785005595690; возраст — 12+.

Читать полностью на ЛитРес → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Продолжить выбор