Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности и еПриложение. (СПО). Учебник.

Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, дается понятие рынка гостиничных услуг и его элементов, изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе. Оцениваются инструменты комплекса маркетинга

услуг через продуктовую, ценовую, распределительную и коммуникационную политики предприятий гостиничного бизнеса. На материалах отечественной и зарубежной практики показывается маркетинговая деятельность. Приводятся многочисленные примеры, анализируются

особенности деятельности предприятий гостиничного бизнеса в период экономического кризиса.

Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.

Для студентов среднего профессионального образования обучающихся, по направлениям «Экономика», «Менеджмент», «Организация гостиничных услуг».