Грузинская кухня. Любимые рецепты

Хотите готовить настоящие хинкали, хачапури и сациви не выходя из дома, без специального оборудования и экзотических продуктов? Эта книга для вас. Здесь собраны только проверенные домашние рецепты грузинской кухни, которые получаются с первого раза на обычной плите, в духовке или на сковороде. Внутри вас ждут:

• Доступные ингредиенты — всё, что можно купить в ближайшем супермаркете или на рынке. Честные рецепты без тайн — пошаговые инструкции, понятные даже тем, кто раньше не лепил хинкали и не работал с тестом. Праздничные хиты: хачапури по-аджарски, сациви из курицы, чакапули - то, что всегда украшает стол.

Никаких ресторанных сложностей, долгих поисков редких специй и профессиональных инструментов. Только грузинская кухня — тёплая, сытная, по-домашнему уютная. Идеально для тех, кто любит готовить для семьи и друзей. Приятного аппетита и вкусного домашнего застолья!