Грибы. Большая энциклопедия

М.Н. Сергеева, автор этой книги, — опытный грибник. А еще она профессиональный художник. Наряду с глубокими знаниями о грибах у Марии Николаевны есть уникальная способность — подмечать малейшие детали, рисуя с натуры. Вот почему ее иллюстрациями и описаниями можно смело руководствоваться, отправляясь на «тихую охоту». Недаром даже знакомые биологи просят ее помочь определить тот или иной гриб по фотографиям, присланным из разных концов страны. Эта книга будет полезна новичкам, отправляющимся за первым «уловом» лесных красавцев. Много интересного для себя найдут и опытные грибники, желающие расширить ассортимент своей корзины. Невероятные открытия ждут и садоводов. Как не удивиться, выяснив, что «поганки», растущие на газоне под яблонями, на самом деле съедобны и по своим вкусовым качествам могут составить конкуренцию самым популярным грибам. А ведь сколько лет все брезгливо пинали ногами эти настоящие дары природы и искали способы от них избавиться. Читатель найдет подсказки, куда отправиться на поиски конкретных грибов. Узнает о лечебных свойствах некоторых видов. Получит представление о грибах, занесенных в Красную книгу. Благодаря иллюстрациям и комментариям автора даже новичок научится отличать съедобные грибы от их ядовитых двойников.

Темы: грибы, блюда из грибов, справочная информация, иллюстрированное издание, определители грибов