О книге
Abnehmen mit der Low-Carb-Diät und trotzdem nicht auf Brot verzichten. Brot selber zu backen hat den Vorteil die Zutaten und den genauen Anteil an Kohlenhydraten zu kennen, damit eine Diät auch erfolgreich ist.
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Was Sie in diesem Buch erwartet:
– abwechslungsreiche und einfache Brot-Rezepte, feine Dips und Brotaufstriche mit wenig Kohlenhydraten
– Angabe von Kalorien und Kohlenhydraten für jedes Rezept
Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5. * – *Bei der Bezeichnung «Thermomix» handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH).
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Inhaltsverzeichnis:
Low-Carb Brot-Rezepte
Käse-Sesam-Stangen
Low-Carb-Mini-Brezeln
Schnelles Low-Carb-Kastenbrot (Basisrezept)
Schinken-Baguettebrötchen
Grill-Brötchen
Möhren-Pinienkern-Semmeln
Fruchtiger Osterzopf
Pikantes Cheddar-Oliven-Brot
Salami-Pizza-Brötchen
Kokos-Ingwer-Brot
Knusper-Knäckebrot
"Oopsies" Mini-Kräuter-Fladen
Rosmarin-Zaziki-Brot
Weihnachtlicher Brotkranz
Buttermilch-Bagels
Speck-Zwiebel-Ecken
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Low-Carb Brotaufstriche
Bierschinken-Rucola-Aufstrich
Eier-Salat mit Krabben
Radieschen-Walnuss-Aufstrich
Avocado-Creme mit Paprikawürfeln
Haselnuss-Creme
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Low-Carb Dips
Knoblauch-Kräuter-Dip
Asiatischer Erdnuss-Dip
Hüttenkäse-Meerrettich-Dip
Macadamia-Peperoni-Orangen-Dip
Tomaten-Thymian-Dip
