Тайная жизнь супермаркетов. О чем вам никогда не расскажут

<p>«Тайная жизнь супермаркетов» – результат пяти лет исследований и сотен интервью на всех уровнях индустрии, необходимая книга для тех, кто хочет понять, как устроен этот бизнес. Это манифест о присущей современному человеку жажде большего и полный сострадания взгляд изнутри на жизнь тех, кто делает возможным ее удовлетворение.</p><p>В этом путешествии:</p><p>• мы узнаем секреты успеха сети супермаркетов Trader Joe’s от ее основателя;</p><p>• отправимся в путь с дальнобойщиками, которые именуют свой труд не иначе как «издольщина на колесах»;</p><p>• вместе с экоактивистами ворвемся на промышленную ферму, чтобы своими глазами увидеть, чего стоит получить сертификаты Fair trade и Free range;</p><p>• проследим за производителями в борьбе за право на место на прилавках магазинов, получая при этом необходимые лайфхаки и узнавая о подводных камнях и ловушках при открытии любого нового предприятия пищевой промышленности;</p><p>• увидим шокирующие подробности принудительного труда мигрантов их глазами.</p><p><br/></p><p>В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.</p>