Кулинария
Фаршированные блюда
Жанр — Кулинария; серия — Кулинарные фантазии; год издания — 2012; издательство — РИПОЛ Классик; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785386114084; возраст — 16+.
О книге
Опытные кулинары прекрасно знают: фаршировать можно практически всё — огурцы, редис, кальмаров, помидоры, дыню, яблоки, груши, картофель, грибы, тыкву, макароны, капусту, репу... Блюда с начинкой необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украсят праздничный. Эта книга откроет вам оригинальные рецепты приготовления фаршированных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овошей, круп, грибов, орехов, ягод, фруктов, сыра и творога. Приятного аппетита!
Темы: салаты, овощи, фрукты
