Перейти к содержанию
Книги рядом
Обложка книги «Трактаты о чае эпох Тан и Сун»

Кулинария

Трактаты о чае эпох Тан и Сун

Лу Юй

Жанр — Кулинария; год издания — 2021; издательство — Международная издательская компания «Шанс»; язык — Русский; формат — pdf; ISBN — 9785907277281; возраст — 12+.

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

В данной книге представлены важнейшие тексты о чае и чайной культуре Китая эпох Тан (618—907) и Сун (960—1279). Это второе издание «Канона чая» Лу Юя и сунские трактаты, не переводившиеся ранее. Сочинения по философии и технике чайного действа раскрывают целый комплекс знаний о выращивании и обработке чая, инструментах для чайной церемонии и традициях чаепития в средневековом Китае. Тексты подробно прокомментировала Ю. А. Дрейзис — доцент кафедры китайской филологии ИСАА МГУ имени М. В. Ломоносова. Книга будет интересна не только профессиональным китаистам и специалистам-культурологам, но и широкому кругу любителей чая.

Темы: древние рукописи, Древний Китай, перевод текстов, восточная философия, древние реликвии, культурные традиции, китайская кухня, китайская культура

Продолжить выбор

Похожие книги

Весь жанр →
Трактаты о чае эпох Тан и СунЛу Юй
Читать полностью