Детская образовательная литература

Тара и упаковка молочных продуктов

Name: Тара и упаковка молочных продуктов
Author: А. В. Мамаев, А. О. Куприна, М. В. Яркина

А. В. Мамаев, А. О. Куприна, М. В. Яркина

Жанр — Детская образовательная литература; язык — Русский; формат — pdf.

Читать полностью на ЛитРес → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

Представлены лабораторные работы по дисциплине тара и упаковка пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов» и направлению подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» по профилю «Технология молока и молочных продуктови специалистов.

Продолжить выбор