Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим.

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

Темы: грибы, природа и человек, блюда из грибов, справочная информация, иллюстрированное издание, определители грибов