Кулинария
80 веганских рецептов
Жанр — Кулинария; год издания — 2021; издательство — Издательские решения; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785005306449; возраст — 12+.
О книге
В этой книге вы найдете 80 простых, полезных и очень вкусных веганских рецептов из доступных продуктов. Все блюда рассчитаны не только по калориям и БЖУ, но и по 40 важнейшим нутриентам (витаминам, минералам, Омега-жирам). Расчеты проведены по уникальной авторской методике, которая учитывает изменение веса и химического состава продуктов при термической обработке. Теперь вы точно знаете, сколько реальной пользы остается на вашей тарелке после готовки.
