Кулинария
Холодные закуски
Жанр — Кулинария; год издания — 2020; издательство — ХАРВЕСТ; язык — Русский; формат — pdf.
О книге
У вас в руках настоящая энциклопедия рецептов для тех, кто хотел бы из простых и доступных продуктов приготовить вкусные закуски. В книге приведены рецепты закусок из мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, рыбы и морепродуктов; широко представлен ассортимент заливных блюд и закусочных паштетов, а также соусов к холодным блюдам на каждый день и к торжественному случаю. Кроме того, в издании вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые могут пригодиться как начинающему, так и опытному кулинару.
Темы: холодные закуски, домашняя кухня, закуски, советы профессионалов, кулинарные рецепты
