Кулинария
Библия повара, или Энциклопедия современной кухни
Жанр — Кулинария; год издания — 2020; издательство — «Остеон-Групп»; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785000641781; возраст — 6+.
О книге
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.
Темы: национальная кухня, кулинарные секреты, кулинарные рецепты, кулинарная классика
