Лаборатория на кухне. 20 съедобных и несъедобных опытов

Интересно, как яйцо становится резиновым, молоко за 10 минут превращается в творог, как сделать мороженное без морозилки? В книге — 20 простых, безопасных и зрелищных экспериментов из того, что есть в любом холодильнике. Никаких специальных реактивов: сода, уксус, масло, яйца, фрукты, лёд, соль и даже газировка. Каждый опыт описан пошагово, с пояснением для ребёнка («почему это произошло?») и вариантами для обсуждения. Разделены на несъедобные (вулкан, лава-лампа, невидимые чернила) и съедобные (сахарные кристаллы, мороженое в пакете, мармеладное мороженое, домашний творог). Для детей 3–4 лет — отводится роль наблюдателя, 5–7 лет — активного участника, 8–10 лет — юного исследователя. Эта книга подарит вам не просто занятые полчаса, а настоящие «вау!», совместное удивление и любовь к науке с детства. Идеально для дождливых выходных, домашних праздников или уютных кухонных вечеров. Сделайте кухню местом самых невероятных открытий!