Кулинария
Рецепты йеменской кухни
Жанр — Кулинария; серия — Кухни народов мира; год издания — 2026; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785049008088; возраст — 12+.
О книге
«Рецепты йеменской кухни» — практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Йемена. Внутри — пряные салаты и закуски, густые супы и сальта, лепёшки и хлеб, блюда из овощей и бобовых, рис и крупы, мясо, птица, рыба и морепродукты, соусы и заготовки, десерты и напитки. Каждый рецепт оформлен понятно и коротко: время приготовления, выход, список ингредиентов и пошаговые действия. Сборник подойдёт для повседневного меню и для тех, кто хочет познакомиться с ближневосточными специями и яркими сочетаниями вкусов без сложных техник.
