Кулинария
Рецепты жузской кухни
Жанр — Кулинария; серия — Кухни народов мира; год издания — 2026; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785048997390; возраст — 12+.
О книге
«Рецепты жузской кухни» — это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых степной традицией и повседневной кухней Центральной Азии. Внутри вы найдёте наваристые супы, блюда из мяса и птицы, выпечку и тесто, гарниры из круп и бобовых, овощные блюда, кисломолочные соусы и напитки, а также простые десерты. Каждый рецепт рассчитан на обычную кухню: понятные продукты, пошаговые инструкции, ориентировочное время приготовления и подсказки по хранению. Сборник удобно использовать как «рабочую тетрадь» на неделю — выбирайте раздел, открывайте рецепт и готовьте без лишних поисков.
