Кулинария
Рецепты галисийской кухни
Жанр — Кулинария; серия — Кухни народов мира; год издания — 2026; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785048969281; возраст — 12+.
О книге
«Рецепты галисийской кухни» — электронный сборник из 100 блюд, собранных в удобные главы: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и мясо, гарниры, выпечка, соусы, десерты и напитки. Каждый рецепт оформлен так, чтобы готовить было легко: указаны время и выход, приведён список ингредиентов и пошаговые действия. Сборник подойдёт тем, кто хочет расширить домашнее меню и попробовать характерные вкусы региона без сложных техник и редких продуктов.
