Рецепты батакской кухни

«Рецепты батакской кухни» — электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри — 100 рецептов батакской кухни: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда с рисом и лапшой, рыба и морепродукты, птица и мясо, бобовые и овощные гарниры, выпечка, соусы, десерты и напитки. Рецепты оформлены в удобном формате: указаны время приготовления и выход, приведены списки ингредиентов и пошаговые инструкции, а также рекомендации по хранению и небольшие заметки. Сборник подойдёт для домашней кухни и поможет быстро выбрать блюдо под настроение — от лёгкой закуски до полноценного обеда или ужина.