Менеджмент и кадры

Операционный директор кафе

Name: Операционный директор кафе
Author: И. Каравашкин
ISBN: 9785048653456

Жанр — Менеджмент и кадры; год издания — 2026; издательство — Автор; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785048653456; возраст — 16+.

Читать полностью на ЛитРес → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

Справочное пособие о роли Операционного Директора в Кафе. Его основные функции. Как оценивать эффективность операционного директора. KPI для операционного директора.

Продолжить выбор