Перейти к содержанию
Книги рядом
Обложка книги «Еда как наука: как люди осваивали новую пищу и видоизменяли старую, что такое вкус, и стоит ли верить в суперфуды?»

Новости технологий

Еда как наука: как люди осваивали новую пищу и видоизменяли старую, что такое вкус, и стоит ли верить в суперфуды?

Мария Баченина

Жанр — Новости технологий; год издания — 2022; издательство — ИД Комсомольская правда; язык — Русский.

Читать полностью на ЛитРес  → Читать ознакомительный фрагмент

Переход ведёт на сайт партнёра. Ссылка является партнёрской, цена для читателя не меняется.

О книге

Мария Баченина вместе с автором телеграмм канала Food & Science Всеволодом Остахновичем разбирается, чем еда является для человечества

Продолжить выбор

Похожие книги

Весь жанр →
Еда как наука: как люди осваивали новую пищу и видоизменяли старую, что такое вкус, и стоит ли верить в суперфуды?Мария Баченина
Читать полностью