Жанр — Кулинария; серия — Умная усадьба; год издания — 2016; издательство — Центрполиграф; язык — Русский; формат — fb2, txt, rtf; ISBN — 9785227068750; возраст — 18+.
О книге
Анна Зорина – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!
