Перейти к содержанию

Книги рядом

Книги автора

Татьяна Ивановна Ткаченко

Все книги автора, доступные в библиотеке.

2 книг найдено

Страница 1 из 1

Обложка книги «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата»

Детская образовательная литература

2017

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Татьяна Ивановна Ткаченко, Игорь Николаевич Ким, Елена Афанасьевна Солодова

Обложка книги «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2017

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Татьяна Ивановна Ткаченко, Игорь Николаевич Ким, Елена Афанасьевна Солодова