Детская образовательная литератураМатематические методы в пищевой инженерииГ. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, Н. И. Лукин
Детская образовательная литератураВиртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых производств»Г. В. Алексеев, Игорь Иосифович Бриденко, Н. И. Лукин