Книги автора

Людмила Владимировна Донченко

Все книги автора, доступные в библиотеке.

10 книг найдено

Страница 1 из 1

Обложка книги «Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2022

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для СПО

Людмила Владимировна Донченко, Владимир Дмитриевич Надыкта

Обложка книги «Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов»

Детская образовательная литература

2022

Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания. Учебное пособие для вузов

Людмила Владимировна Донченко, Владимир Дмитриевич Надыкта

Обложка книги «Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»

Детская образовательная литература

2018

Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Людмила Владимировна Донченко, Владимир Дмитриевич Надыкта, Владимир Терентьевич Косюра

Обложка книги «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2018

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Наталья Викторовна Сокол, Людмила Владимировна Донченко, Екатерина Анатольевна Красноселова

Обложка книги «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»

Детская образовательная литература

2018

Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Наталья Викторовна Сокол, Людмила Владимировна Донченко, Екатерина Анатольевна Красноселова

Обложка книги «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2018

Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Наталья Викторовна Сокол, Елена Владимировна Щербакова, Людмила Владимировна Донченко, Екатерина Анатольевна Красноселова

Обложка книги «Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2018

Основы виноделия 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

Людмила Владимировна Донченко, Владимир Дмитриевич Надыкта, Владимир Терентьевич Косюра

Обложка книги «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»

Детская образовательная литература

2018

Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Обложка книги «Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»

Детская образовательная литература

2018

Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Наталья Викторовна Сокол, Елена Владимировна Щербакова, Ирина Валерьевна Соболь, Людмила Яковлевна Родионова, Людмила Владимировна Донченко, Владимир Кириллович Кочетов

Обложка книги «Технология функциональных продуктов питания 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО»

Детская образовательная литература

2018