Научная литератураПрактикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молокаЛюбовь Владимировна Голубева
Детская образовательная литератураПроектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленностиЛюбовь Владимировна Голубева, А. В. Кочерга, Н. В. Тимошенко, Г. И. Касьянов