Учебники и пособия для вузов2022New technologies in the use of alternative energy sources / Новые технологии в использовании альтернативных источников энергииМ. В. Гордиенко
Учебники и пособия для вузов2022New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленностиМ. В. Гордиенко
Учебники и пособия для вузов2019Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant businessМ. В. Гордиенко